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LE CAPRARIUS. Pièce d' environ 320 g


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LE CAPRARIUS. Pièce d' environ 320 g


Le Caprarius Médaillé d'Argent :

 

Le Caprarius, à remporté la médaille d'argent au salon Mondial du Fromage.

Ce fromage frais, c'est notre signature. Son format, le rend parfait pour cuisiner, pour partager.

Il suit la même recette que nos fromages au lait de chèvre frais, mais est fabriqué dans un moule différent. Son goût si frais et inégalé est dû au lait de chèvre, un lait qui au fil des saisons évolue, se complexifie... chaque bouchée est une découverte d'arômes uniques. 

 

Ingrédients :

Lait cru et entier de chèvre*, sel, présure, ferments.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Conservation : cf. date apposée sur l'emballage.

A conserver au frais entre 2 et 4°C.

Origine : France (35)



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